Verrine de concombre, agrumes, fruits sec sublimé par Les Siphonés tomate basilic

Voici en avril, (j'avoue j'ai du retard !!! ), il faisait 27°C en Alsace !!!! Chaud !!!! Mon petit grand de 7 ans, voulait du frais !!! Et voici la petite verrine que j'ai inventé en grosse partie grâce à Les Siphonnés, un de mes partenaires !!!





Coût : €€€

Temps de préparation : 10 minutes

Ingrédients pour 4 personnes :

• 1 concombre
• 1 orange
• 2 cuillères à soupe de raisins secs
• 1 cuillère à café de sésame
• 1 cuillère à café de pavot
• 1 cuillères à café de mayonnaise
• quelques brins de ciboulette
• 3 cuillères à soupe de vinaigrette (échalote d'Amora pour ma part)
• 1 flacon Les siphonnés tomate basilic

Préparation :

• Éplucher le concombre, et le couper en petits cubes réguliers
• Éplucher l'orange, la couper en quartier
• Mélanger le concombre et l'orange, ajouter les raisins sec, le pavot, le sésame, bien mélanger

• Ajouter la mayonnaise, la vinaigrette, et la ciboulette, bien mélanger

• Dresser dans des coupes, et mettre joliment un petit coup de siphon
• Manger immédiatement !!