Recette de Gâteau au yaourt



Voici un gâteau que j'adore réaliser avec les enfants, il est si simple, et ne nécessite pas de grosse précision!! Et pour l'occasion, je vous le présente tout en bas de l'article pour les 8 ans de mon plus grand





Coût : €€

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes

Ingrédients : 

  • 1 pot de yaourt nature
  • 1/2 pot de beurre fondu
  • 2 pots de sucre en poudre
  • 3 pots de farine
  • 2 œufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 pincées de sel


Préparation :




  • Allumer le four à 170°C
  • Mettre le beurre à fondre dans le moule, à four doux
  • Retirer du four avant qu'il ne colore
  • Verser le yaourt dans le bol du mixeur
  • Utiliser le pot vide pour mesurer 2 pots de sucre à mélanger avec le yaourt
  • Y incorporer l'un après l'autre 3 pots de farine, la levure chimique, les œufs, le sucre vanillé, et le sel
  • Une pâte ferme sera ainsi obtenue
  • Y mélanger rapidement le beurre fondu
  • Verser dans le moule
  • Mettre à four moyen environ 40 minutes
  • Démouler au sortir du four, et le laisser refroidir sur une grille à pâtisserie



Je vous présente la version customisée, deux gâteaux au yaourt pour former un 8












Un nappage au chocolat , lien ici


Des étoiles en pâte d'amande car mon fils a toujours la tête dans les étoiles, une nuit entière au réfrigérateur


Et voici tout simplement son gâteau d'anniversaire !!


Bon appétit !! 

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