
Voici une petite recette en verrine, pour une petite entrée par exemple. Simple et rapide, elle plaira aux plus petits comme aux plus grands
Coût : €€€
Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 concombre
- 2 tomates
- 24 bâtonnets de surimi
- mayonnaise
- Sauce crudité nature
- Sel, poivre

Préparation :
- Éplucher, et couper en petits cubes de concombre, et réserver dans un saladier
- Laver, et couper les tomates en petits cubes, et les ajouter au concombre
- Remuer
- Couper en petits cubes les bâtons de surimi, et les ajouter au saladier
- Dans un bol, mettre une cuillère à soupe de mayonnaise, et ajouter de la sauce vinaigrette, du sel, du poivre, et bien mélanger
- Verser la sauce, dans le saladier, et bien mélanger
- Servir dans des verrines
- Garder au frais, jusqu'à la dégustation
Bon appétit !
Rapide et délicieux!
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