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Recette de pilons de poulet frit comme au KFC avec l'Actifry Genius XXL

Bonjour à tous, Une petite envie de changer de l'éternel morceau de poulet passé au four en hivers, au barbecue en été !! J'ai eu envie d'imiter les pilons frits de chez kfc non pas à la friteuse mais à l'Actifry. Pour ceux qui connaissent le blog, j'avais un des premiers modèles d'Actifry 1 kg, mais les enfants ont grandi et elle est devenue un chouille trop petite pour nous, Seb a dernièrement sorti l'Actifry Génius XXL 1.7 kg, on se l'ait offerte à Noel, j'étais déjà une grande fan de mon Actifry, mais alors celle là j'en suis raide dingue, ils l'ont tellement amélioré !! Il faut : X pilons de poulet ( vous faites selon vos besoins hein !) farine sel poivre ail séché oignon séché paprika 1 œuf (ou 2 selon le nombre de pilons) lait Dans un ramequin, vous mélangez de la farine (proportionnelle au nombre de pilons), du sel, du poivre, de l'ail séché, de l'oignon séché, et du paprika. Dans un bol, mélangez le ou

Crêpes au lait d'avoine

Bonjour à tous, Je vous présente un peu en retard ma recette de crêpes pour la chandeleur. Cette année, pour changer des crêpes basique que je fais toute l'année, les faire au lait végétal. Vous pourrez retrouver ma recette de lait d'avoine maison ici Pour une douzaine de crêpes : 700 ml de lait d'avoine 250 grammes de farine 3 œufs 1 cuillère à soupe d'huile ( de noisette pour ma part) Préparation : Verser tous les ingrédients dans un saladier, et mélangez avec un fouet à la main, un batteur électrique, ou encore un mixeur plongeant, jusqu'à avoir un résultat homogène Huiler une crêpière, et faire chauffer Déposer une louche de pâte dans la crêpière, et faire cuire quelques minutes de chaque coté jusqu'à ce que les crêpes soient dorées. Bon appétit !!

Recette de Tenders pour une soirée comme au KFC à la maison !

Bonjour à tous et toutes Je vis dans une vallée entre Haut Rhin et Vosges, ou nous n'avons qu'un Mc do à proximité, c'est déjà ça me direz vous !!! Oui mais en ce moment je soûlai mon mari avec KFC ! Mais voilà 25 km aller, 25 km retour, youpi un soir d'hivers où tu ne veux pas décoller de ton fauteuil devant ta cheminée ( nono je ne suis pas si vieille que ça !!) Donc hier soir par chance, au menu escalopes de poulet !!!! J'ai eu ce que je voulai sans faire 50 km, ni me ruiner à 5 ! Recette simple et efficace, on s'est régalé ! Pour 5 personnes : 500 grammes d'escalopes de poulet farine paprika sel poivre origan 250 grammes de pétales de mais nature sans sucre (autrement connu sous Corn Flakes) 2 œufs Lait une friteuse avec bain d'huile ( un petit conseil faites vos tenders quand votre huile commence à être bonne à jeter) Préparation en famille ! Vous occupez la marmaille toute excitée qui trépigne dans la cuisine, en versant

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