Recette de Muffins aux caramels mous

Voici une recette que j'ai improvisé l'année dernière avec rappelez vous des restes de bonbons d'Halloween, car aucun enfant n'était venu ! Cette année elle me retente bien !! 






Coût : €€€

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients :

• 150 grammes de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 150 grammes de sucre en poudre
• 3 œufs
• 150 grammes de beurre
• 10 cl de lait
• 20 caramels mous
• 1 pincée de sel

Préparation :

• Déballer les 20 bonbons (bon courage )
• Préchauffer le four à 180°C chaleur haut et bas
• Mélanger la farine tamisée, la levure chimique, le sucre et les œufs
• Faire doucement fondre le beurre, le lait et les caramels
• Puis ajouter les au premier mélange
• Et incorporer une petite pincée de sel, bien mélanger
• Prendre un moule à muffins en silicone, et mettre dans chaque emplacement un moule en papier
• Verser la pâte au 3/4 de hauteur dans chaque moule
• Enfourner pendant 20 minutes, vérifier la cuisson à l'aide d'un cure-dent
• Les sortir du four, et les laisser refroidir sur une grille

Bonne dégustation !!!